Trois questions à...Lise Calvet, guide conférencièrequi fera visiter Batz, ce lundi.Quelles sont les spécificités de la commune ?C'est avant tout un bourg paludier vivant. De nombreux professionnels y vivent. À cela s'ajoute la gastronomie, avec l'aspect culinaire et le travail des produits de...
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